福うららブログ

『福うらら』では、今年の桃のご予約受付をはじめました
桃の季節です♪


（こちらは過去の写真です）

今年は残念ながら、今までご紹介してました
「暁星」という品種がお届けできなくなってしまいました

雪の影響で樹が倒れてしまったとのことで
とても残念です

暁星ファンのみなさまには大変申し訳ありませんが
その代わり、ご紹介できる品種が一つ増えました！

「さくら白桃」という桃です

こちらは９月初旬頃に収穫される晩成種で
早生品種の暁星とは時期が異なりますが
大玉で甘みが強い桃です

桃の最盛期はやはり７月～８月というイメージがありますが
９月に入ってから旬を迎える品種があるのは
桃好きにとっては嬉しい限りです＾＾

さらに日持ちが良い品種なので
ゆっくり楽しめるかと思います

ぜひぜひお召し上がりいただきたいです

今年も菊田果樹園さんの桃をお届けできることを
とても嬉しく思います

今はまだこのくらい＾＾





小さな青い実ですが、桃の成長にとっては
とても大事な時期なんだそうです

果樹園では1年を通して手をかけ
大切に育てられています
感謝ですね

美味しい福島の桃
ぜひぜひお召し上がりいただきたいと思います
詳しくは　→　こちらへどうぞ

チャルジョウ農場さんの
「有機栽培ミニトマト」

今年も濃厚なお味です！


酸味と甘みが
ぎゅぎゅっと閉じ込められたトマト

トマト好きの方必見です＾＾

桃の季節も終了してしまい
最後の「ゆうぞら」の出荷を残すところとなりました

お待ちのお客様、間もなく出荷になりますので
もう少々お待ち願います

今年もたくさんのご注文をいただきました
誠にありがとうございます

桃の季節を惜しみつつ
旬のトマトとのマリアージュレシピを＾＾


桃とトマトをオリーブオイルとゴルゴンゾーラで
合えただけのシンプルレシピですが
素材が良いのもあり＾＾とっても美味しいです♪

チャルジョウさんのトマトは若干硬めの皮と一緒に食べるのが
醍醐味だと思っていますが

今回は湯むきにしてみました
中身が出てきたらこれまた可愛い～

皮は取っておいてスープの出汁に使いましたよ！
無駄なく美味しくがモットーです

桃はもう少し楽しみたいのでソルベにして保存
夏のおいしさを冷凍庫に閉じ込めました＾＾

毎日暑いですねー
がご挨拶になっていますね

みなさま夏バテしてませんでしょうか

西日本では豪雨により甚大な被害が出ており
被害に遭われた地域の皆様に心よりお見舞い申し上げます

熱中症にはくれぐれもお気をつけてと
切に思う毎日です

さて、福島の桃は第一弾の「暁星」の収穫が終了し、
続きましては第二弾の「あかつき」の収穫がはじまります

福島を代表する品種「あかつき」
ジューシーな味わいが待ち遠しいですが

収穫に適した実を順次発送いたしますので
ご予約のみなさま、今しばしお待ち願います

福島も連日猛暑でして
特に菊田果樹園さんのある福島市は盆地のため
県内でも特に暑さが厳しいところです

外での作業は本当に大変なことと思います
大切に育てられた桃をみなさまへお届けできることに感謝です

ぜひぜひ福島の桃をお召し上がりになってみて下さいね
「あかつき」、「川中島白桃」、「ゆうぞら」は
まだまだご予約受付中です♪