本年もどうぞよろしくお願いいたします
年が明けたと思ったらあっという間に
1月も中旬ですね
年末年始に暴飲暴食してしまったカラダに
ちょっとヘルシーな食事を摂り入れようと
おせちの延長で紅白なます
ならぬダブル紅なます作りました^^
紅大根と人参を「食菜酢」で和えるだけで
こんなにキレイな「なます」になります
そしてこちら紫色のカリフラワーもお酢に漬けると
たちまちキレイな色になります
(漬ける前)
(漬けた後)
紫カリフラワーのアントシアニンが
酸と反応して赤くなります
後ろの瓶はピンク色になったピクルス液で
漬けたカブです
お酢は疲労回復効果も期待できますので
たくさん作り置きして積極的に食べましょう!
太田酢店さんのお酢各種ございます → こちらからどうぞ
2025 年 1 月 14 日
2025年もよろしくお願いします
2024 年 10 月 8 日
『会津みしらず柿』のご予約受付を開始しました
2024 年 5 月 21 日
オリジナルハーブティー
アロマテラピーエルバさんの
オリジナルハーブティー
パッケージリニューアルしました
このところ、寒暖の差が激しく
体調を崩されている方を多くお見受けします
季節の変わり目は体調管理が難しいですが
上手にケアしていきましょう
カラダのバランスを整えてくれる
ハーブティーとてもおススメです!
エルバさんのハーブティーは
4つのセットがあります
◇心身のリラクゼーション
◇健康へのステップ
◇体内の浄化
◇美容と健康のために
自分の症状に合わせ
摂り入れてみてはいかがでしょうか
爽やかな香りです
かわゆいミニチュアポットがあったので^^