福うららブログ

本年も『福うらら』とみなさまに
ステキなご縁がありますように

どうぞよろしくお願いいたします

今シーズン福島は雪らしい雪が降っていません
寒いのは苦手なので暖冬とはありがたいのですが
農作物のことを考えるとそうも言ってられません

降るべき時に降らないと
また昨年のような自然災害が起きるのではないかと
不安になります

豪雨災害では未だに不自由な暮らしをされている方も多く
心が痛みます

どうか今年は穏やかな年でありますように

そしてほんの小さなことでもよいと思うのです
エコな暮らしを心がけていきたいですね

直売所に出かけると楽しいものに出会えます^_^
小梅に青山椒の実

小梅は小瓶に入れてきび糖でシロップ漬けに

青山椒の実もこれまた小瓶に入れて塩漬けに

青山椒は2,3分湯がいてから半日ほど水にさらします
よく水を切って10%のお塩で漬けたら1週間後位から食べ頃に

薬味にたんと使います^_^

カリカリ梅も漬けました
ジプロックで簡単に～

2018年
今年もみなさまと素敵なご縁がありますように

本年も『福うらら』を
どうぞよろしくお願いいたします

1月4日（木）まで、発送業務をお休みさせていただいております
1月5日（金）～通常営業となりますが

在庫によってはお届けまでに
お時間をいただくことがございますので
何卒ご了承願います。



『樹ノ音工房』さんの器にて