ほんのりお醤油香る
牡蠣のオイル漬け
鈴木醤油店さんの「平右衛門」を
隠し味に入れるのがこのレシピのポイント
もうそろそろ牡蠣も終わりかなぁと
思いながら最後最後と頻繁に作ってます＾＾
最近では春牡蠣といわれる牡蠣が
近所のスーパーでよくよく手に入るようになりました
嬉しい限りです
レシピこちらに載せました
ぜひに♪
牡蠣のオイル漬けvol.2 by 福うらら
プリプリの牡蠣に
お醤油の香りがたまりません＾＾
オイル漬けにして要冷蔵で
1週間くらい楽しめます
手間ひまかけて仕込んだ天然醸造の
丸大豆しょうゆ「平右衛門」です
2020 年 5 月 6 日
牡蠣のオイル漬け
2020 年 3 月 19 日
ドライミニトマトのキッシュ
チャルジョウ農場さんのドライトマトがあったら
これ作ります！の1品
トマトの濃縮された甘味を感じるキッシュ♪
卵の優しいアパレイユにギュッと
甘みと酸味の効いたトマトがアクセントになり
とっても美味しいです^_^
寒い季節はなかなｋ美味しいトマトが
手に入らないので
この『有機栽培ドライミニトマト』が大活躍です♪
レシピこちらに載せてまーす↓
『ドライトマトのタルトキッシュ』
玉ねぎやキノコをたっぷり入れました！
お好みの具材でどうぞ♪
2020 年 3 月 9 日
美味しいお稲荷さん
お稲荷さん
たまに無性に食べたくなります＾＾
じゅわっとお醤油の香りが染みたお揚げ
たまりませんねー
お醤油は鈴木醤油店さんの
『平右衛門』を使っています
老舗の醤油蔵で作られた
手造り醤油の香り
嘘のない美味しさです
中に詰めるご飯は酢飯
今回は雑穀米を焚いて
太田酢店さんの『寿し酢』を使いました
これは美味しいお稲荷で間違いないです
私が作ってもどなたが作っても
美味しいと思います＾＾
レシピこちらに載せてます↓
ぜひに♪
酢めしでお稲荷さん by 福うらら