福うららブログ

2021 年 6 月 26 日

梅サワー



梅が出回ってますねー
やっぱり何か作らなくては!という気持ちになります^^

そして一番簡単で体に良くて
需要のあるもの

そう、我が家で需要があるのは
梅サワー

疲労回復や肥満予防
高血圧予防などカラダに嬉しい効能も多いので
積極的に取り入れたいです♪

せっかく体に良いモノを作るので
砂糖はきび糖、お酢はもちろん『太田酢店』さん
今回は米酢をお使いました



レシピこちらに載せてます
ぜひに^^

Cpicon 梅サワー by 福うらら


投稿者:福うらら店主 日時:2021年06月26日 6:21

2021 年 5 月 28 日

お好みの野菜でピクルス

この度はサイトを一時休止しまして
大変ご不便をおかけいたしました

カートシステムが変更になりましたので
もしご不明な点がありましたらお知らせいただければと思います

さてさて気持ちの良い季節になりましたねー
福島の山々も新緑がとってもキレイです

さっきはカッコウの鳴き声を聞きましたー
カッコウの声とカエルの声は究極の癒しです♪

実際にケロッピーに遭遇した時は
かなり驚きますがっ(汗)

お出かけしたくなる陽気ですが
もう少しだけ辛抱ですね。。。

カラダを大切に
免疫力を高める食生活を心掛けていきましょう

免疫力アップでおススメなのがお酢です!

『太田酢店』さんの『玄米黒酢』はかなりおススメ

こちらの黒酢は無添加はもちろん
2倍もの玄米を使用しているので
有機酸・アミノ酸がたっぷりです!

今回はきゅうりのピクルスを漬けましたが
お好みの野菜なんでもOK



たくさんつけておくと重宝しますよ
コクのある味わいです^^

レシピこちらに載せましたのでぜひに

Cpicon 玄米黒酢のピクルス by 福うらら


投稿者:福うらら店主 日時:2021年05月28日 6:11

2021 年 3 月 10 日

牡蠣のオイル漬け

牡蠣の旬は夏と冬の2回
冬の牡蠣の旬は間もなく終わりですね

旬のなごりには必ず作りまーす
『牡蠣のオイル漬』



オイル漬けにはチャルジョウ農場さんの『ドライミニトマト』を使ったものと
鈴木醤油店さんの『平右衛門』を使ったものを
cookpadにレシピ載せてます↓

『ドライミニトマトver.』
Cpicon 牡蠣のオイル漬け by 福うらら

『平右衛門ver.』
Cpicon 牡蠣のオイル漬けvol.2 by 福うらら

たくさん作っておくと便利ですよ!
それだけでおつまみにもなりますし
パスタなどに入れてもおいしいです^^

今回はキッシュに入れてみました
ほうれん草もたっぷり入れて栄養満点♪



キッシュもレシピこちらに載せてます↓
Cpicon 牡蠣とほうれん草のキッシュ by 福うらら

ぜひに♪


投稿者:福うらら店主 日時:2021年03月10日 7:10
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