今年もチャルジョウ農場さんの
『有機栽培ミニトマト』が美味しく実っております
水を切って育てる「無潅水」栽培のため
とっても濃厚なお味です
農薬や化学肥料を使わずに育てられた
通常栽培よりも少量しか収穫できない貴重なミニトマトです
ぜひご賞味いただければと思います
ステキなデザインの箱入りなので
贈答用にもおススメです
そのままいただくのが一番のおススメですが
少し火を通してマリネにしてみました
ミックスビーンズ、オリーブオイルと一緒に
レンチン1分で美味しい前菜に♪
味付けは塩コショウでも良いですが
お味噌少々と合わせても美味しいですよ!
トマトとお味噌って合うんですよねー
ぜひに^^
2020 年 9 月 7 日
有機栽培ミニトマトの季節
2020 年 4 月 8 日
柿っぷす
いよいよ緊急事態宣言が発令され
事態は日々深刻な状況となっております
皆さまどうぞくれぐれもお気をつけて
お過ごしください
外出がなかなか難しい中
オンラインショップでお買い求めいただくことも
多くなることと思います
福島の食材元気です!
どうぞ少しでも元気な気持ちになれますよう
福島の恵みをお楽しみいただけましたら幸いです
さてこちらはチャルジョウ農場さんの
『柿っぷす』です
『会津みしらず柿』のドライフルーツです
みしらず柿の独特の風味を楽しむことができますよ♪
原材料はみしらず柿だけです
砂糖など無添加のドライフルーツなので
安心してお召し上がりいただけます
こちらはオランジェット風にしてみました^^
もちろんそのままお召し上がりいただいても美味しいですし
こんな風にヨーグルトに入れたりと
いろいろお楽しみいただけます
おススメです♪
チャルジョウ農場さんの
『有機栽培ドライミニトマト』などと同梱可能です
ぜひに^^
2020 年 3 月 19 日
ドライミニトマトのキッシュ
チャルジョウ農場さんのドライトマトがあったら
これ作ります!の1品
トマトの濃縮された甘味を感じるキッシュ♪
卵の優しいアパレイユにギュッと
甘みと酸味の効いたトマトがアクセントになり
とっても美味しいです^_^
寒い季節はなかなk美味しいトマトが
手に入らないので
この『有機栽培ドライミニトマト』が大活躍です♪
レシピこちらに載せてまーす↓
『ドライトマトのタルトキッシュ』
玉ねぎやキノコをたっぷり入れました!
お好みの具材でどうぞ♪