身知らず柿もたんと堪能し、
開封日から2週間以上経ちますが、
まだまだ毎日楽しんでおります(*^^*)
先日、太田酢店の奥様から 「柿に食菜酢をかけて食べると美味しいのよ~」
と教えていただきました。
お聞きしたときの私の頭の中での変換は「牡蠣」。
ところが違うんですよ。「柿」に食菜酢なんです。
奥から柿をたくさん持って来られ、はいどうぞ!といただいてまいりました。
柿好きなので、いくらあってもありがたいです。
そして、お初の柿に食菜酢も試してみよう。。。
まずはシンプルにそのままかけて食べてみました。
おっ☆いける! フルーツと食菜酢、意外だけどいける。
これは柿だけじゃなくて、他の果物にも合いますね。
う~、今まで盲点だった・・・
今度おされ~にフルーツサラダなんて作ってみよう。
センスが光る食卓に変身!ウププッ
それから、ごろん太さんからコメントいただいてましたが、
柿にヨーグルト。これも美味しかったですぅ。
もう少し季節が過ぎゆくと、干し柿も美味しくなってきますね。
干し柿作り。自分ではチャレンジしませんが、
実家の干し柿を秘かに狙っているのでした・・・