福うららブログ

2009 年 11 月 26 日

柿の食べ方いろいろ

身知らず柿もたんと堪能し、

開封日から2週間以上経ちますが、

まだまだ毎日楽しんでおります(*^^*)

 

 

先日、太田酢店の奥様から 「柿に食菜酢をかけて食べると美味しいのよ~」

と教えていただきました。

 

 

お聞きしたときの私の頭の中での変換は「牡蠣」。

ところが違うんですよ。「柿」に食菜酢なんです。

 

 

奥から柿をたくさん持って来られ、はいどうぞ!といただいてまいりました。

柿好きなので、いくらあってもありがたいです。

そして、お初の柿に食菜酢も試してみよう。。。

 

 

まずはシンプルにそのままかけて食べてみました。

おっ☆いける! フルーツと食菜酢、意外だけどいける。

PB185115

 

これは柿だけじゃなくて、他の果物にも合いますね。

う~、今まで盲点だった・・・

今度おされ~にフルーツサラダなんて作ってみよう。

センスが光る食卓に変身!ウププッ

 

 

それから、ごろん太さんからコメントいただいてましたが、

柿にヨーグルト。これも美味しかったですぅ。

DSCF1771

 

もう少し季節が過ぎゆくと、干し柿も美味しくなってきますね。

干し柿作り。自分ではチャレンジしませんが、

実家の干し柿を秘かに狙っているのでした・・・

DSCF1754

 

 

投稿者:urara 日時:2009年11月26日 4:20

2009 年 11 月 18 日

会津身知らず柿

 

会津みしらず柿の発送作業が終わりました。

今年もたくさんの皆様にご注文いただき、誠にありがとうございました。

 

 

届いてもすぐには食べることができないのが、少しじれったいのですが、

どうぞ楽しみに、お待ちくださいね♪

 

 

といいつつ、スミマセン 一足お先にいただいてしまいました~。

PB185106

 

そうそう、この味!これがみしらず柿なんです!!

甘~くて、と~っても美味。

 

 

生産者の高波さん、

美味しい柿をどうもありがとうございま~す!

 

 

少し早いので、ちょっとサクサクが残っています。

これが日が経つごとに、だんだん柔らかく、トロっとしてくるのです。

 

 

なので食感を楽しみつつ、毎日1つずつ食べても飽きがこないんですよぉ(^^)

どうぞごゆるりとご堪能くださいませ。

 

 

投稿者:urara 日時:2009年11月18日 7:12

2009 年 11 月 10 日

会津みしらず柿 間もなく出荷予定です

 

お待たせしております!

会津みしらず柿、間もなく出荷予定でございます。

 

 

ご予約いただいております皆様には、

順次メールにてご連絡差し上げているところですが、

来週火曜日、11月17日に出荷予定でございます。

 

 

大変お待たせしておりますが、

今しばし楽しみに♪お待ちくださいませ。

 

 

なお、ご予約は今週金曜日11月13日までとさせていただきますので、

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

投稿者:urara 日時:2009年11月10日 7:52
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