チャルジョウ農場さんの「有機栽培ミニトマト」
そろそろ終盤でございます
焼きトマトにハマった夏でしたが
夏を惜しみ
涼しげなフレッシュトマトメニューで
締めくくります^^
【トマトのゼリー寄せ】
トマトとコーンと緑の葉物を
食菜酢+白だし+寒天で固めたゼリー寄席です
赤と黄色と緑の食材を使うと
とてもキレイです
太田酢店さんの食菜酢と白だしはとても相性が良く
スープにしたり、お漬物にしたりと
とても重宝しますよ!
そしてこちらは我家の定番
トマトとモッツァレラチーズを
塩昆布とオリーブオイルで和えたもの
トマト+昆布+オリーブオイルの組み合わせも
和と洋が美味く絡み合います♪
チャルジョウ農場さんの「有機栽培ミニトマト」
とっても濃厚なお味です
ぜひぜひご賞味いただききたいと思います 詳細はこちらへ
2018 年 9 月 26 日