酒粕で作った調味料
「さらり絹粕調味料」
お料理の調味料以外にも
こんな使い方もします
水きりヨーグルトにお好みのジャムを添えて
絹粕調味料をたらり～
絹粕は甘じょっぱいので
甘みのあるフルーツにも合うんですよ！
スイカにお塩を振るみたいな
乙な使い方☆
他にもおススメはカマンベールやモッツァレラなど
おつまみチーズにたらしてみたり
ハチミツやオリーブオイルと合わせて
ハード系のパンにつけて食べてみたり～
たらすだけなのにちょっと気の利いた感じになる＾＾
使い方は無限大です♪
ぜひぜひお試しになってみてくださいね！
こちら番外編
わたくしがとてもはまった使い方
絹粕の「サラダソース」の方ですが
カレーにかけて食べると美味しいんです！！
ピーチの香りと酸味が意外や意外
カレーにあう
バーモンドカレー、いわゆるりんごとか
レーズン入たりするカレーですから
合うのもちょっと納得＾＾
2015 年 6 月 16 日