福うららブログ

酒粕で作った調味料
「さらり絹粕調味料」


お料理の調味料以外にも
こんな使い方もします


水きりヨーグルトにお好みのジャムを添えて
絹粕調味料をたらり～

絹粕は甘じょっぱいので
甘みのあるフルーツにも合うんですよ！

スイカにお塩を振るみたいな
乙な使い方☆

他にもおススメはカマンベールやモッツァレラなど
おつまみチーズにたらしてみたり

ハチミツやオリーブオイルと合わせて
ハード系のパンにつけて食べてみたり～

たらすだけなのにちょっと気の利いた感じになる＾＾
使い方は無限大です♪

ぜひぜひお試しになってみてくださいね！

こちら番外編
わたくしがとてもはまった使い方


絹粕の「サラダソース」の方ですが
カレーにかけて食べると美味しいんです！！

ピーチの香りと酸味が意外や意外
カレーにあう

バーモンドカレー、いわゆるりんごとか
レーズン入たりするカレーですから
合うのもちょっと納得＾＾

『さらり絹粕調味料』の姉妹品☆
『粕愛ス』（粕アイス）です

前々から酒粕で作った「スイーツデザート」で
紹介しておりましたが、この度リニューアル～


こちらは冷やしてゼリーのように
そのままお召し上がりいただけるデザートです

アルコールは含んでいないので
お子様でも大丈夫ですよ

こちらはブルーベリー味
まったり濃厚です


他に「ピーチ」と「杏＆りんご」味があります

冷蔵庫でヒンヤリも良いのですが
おススメはぜひ冷凍庫で凍らせてみてください♪

ソフトジェラートのような食感で
酒粕特有のまったり感が味わえます


甘味も十分に感じられますが
糖分はアイスクリーム1個よりも少ないんです～
なので瓶ごとひとり占めしてもＯＫかと＾＾

子供の頃、おっきいサイズのカップアイスを
大きいスプーンでダイレクトに食べてみたかった・・・
ひとり占めして(≧ ڡ ≦)

大人になってもなんとなく罪悪感があって
まだ達成できていない・・・

でも、この粕アイスを1個食べたら
その願望が達成されたように思います(*´∀｀)

さらり絹粕調味料、サラダソースとセットになっていますので
贈り物にもいかがでしょうか
酒どころ福島から生まれたまさに逸品です♪