福うららブログ

このところ食欲がすごくて困っています。
人間、欲を持つのは大事なことだけれど、
何でもあり過ぎ、行き過ぎ、必要以上、
というものはよろしくない。

食欲旺盛なのは健康な証拠？
でも、おさまらないのが間食だから困ったものです・・・

特に夕食後、何か食べたくてしょうがない。

そんなときの救世主にと、
のむ玄米黒酢を豆乳で割って飲んでいる。

これはヨーグルトドリンクのような味わいで
かなりおいしくて満たされます。

そして、これでもおさまらない時にと思い、
（そんなにおさまらないのか・・・）
『酢大豆』を作りました。


割りと常備していたアイテムなのに
最近忘れてた！

うららレシピに載せていますが、
今回はちょっぴり配合を変えて作ってみました。
お酢も米酢ではなく、アミノ酸たっぷりの玄米黒酢で。

有機の青豆が手に入ったので、
茹でずにそのままフライパンで煎って瓶に詰め、
お酢を注ぐだけで簡単にできます。

注ぐお酢の配合はこちら↓
・玄米黒酢・・・150cc
・天然水・・・50cc
・きび糖・・・40ｇ
・塩・・・10ｇ
※酸味が強いようでしたら、天然水を増やしてください。

よく噛むことで、満腹中枢が刺激されますし、
酢大豆には、血液サラサラ効果や便秘解消など
嬉しい効果がいっぱいあります。

というわけで、のむ玄米黒酢といい、酢大豆といい、
お酢に助けられ、なんとか間食が抑制されつつあります＾＾；

まだ若いのに、健康診断に引っかかった妹にも教えてあげよう＾＾；