『ハム工房都路』さんの『布巻ロースハム』
一つで何度も美味しいが楽しめます
それだけボリューミー♪
ブロックハムだからできる角切り!
切り方が違うだけで
味わいも違ってくるから不思議です
切ってのせるだけなのに
ご馳走になるのも嬉しいです^^
クリームチーズをのせて
3種のカラフルソースでいただきまーす
緑=バジルソース
黄=マスタードソース
赤=プルーンジャムソース
おもてなしなどにどうぞ^^
2019 年 2 月 26 日
布巻ロースハムでピンチョス
2019 年 2 月 22 日
厚切りベーコンのカルボナーラ
2019 年 2 月 18 日
布巻ロースハムでガレット
『ハム工房都路』さんの『プレミアム布巻ロースハム』
ほどよいスモーク感があり
しっとりした食感がまさにプレミアムな味わいです
薄くスライスしてそのままサラダに入れたり
軽く焼いても美味しいです
厚切りはもちろん美味し^^
こちらはそば粉のガレットにトッピングしてみました
存在感のあるハムが
そば粉の香ばしさを引き立てます
とっても美味♪
ガレットのレシピはこちらに載せてます
ロースハムでそば粉のガレット by 福うらら