2016年 本年も 『福うらら』 をどうぞよろしくお願いします
今年も福島より おいしいモノたち すてきなモノたち
たくさんの情報を発信していきたいと思います
年末年始に少しづつ食べている黒豆も
残り少なくなってきました
「さらり絹粕調味料」をかけてみましたよ
案の定美味☆
甘じょっぱさプラスされ
また違った味わい
黒豆はイソフラボンやアントシアニンの他にも
たくさんの栄養素が含まれていますし
おなかも満たされる
そこにアミノ酸たっぷりの酒粕を使った
絹粕調味料をかければパワーフードです^^
今年は「黒いもの」にも少しスポットを当ててみよう
そして黒豆のおせち料理の由来邪気を祓い、災いを防ぎ
マメに達者に元気で働けますように!
知って食べると楽しいおせちです
松の内も本日まで
お正月気分も早く脱却せねばです
とにもかくにも本年もお付き合いいただけましたら嬉しいです
どうぞよろしくお願いします
2016 年 1 月 7 日