春の食菜酢と題しましたが
春夏秋冬いつでもおいしい食菜酢でございます＾＾
人気があります『食菜酢』
この時期ですと菜の花や茎立菜が
おいしいですね
湯がいて食菜酢で和えれば
あっという間に一品完成！
お酒のあてにもぴったり～
おいしいお酒が手に入ったので
食菜酢茎立菜に、にんにく醤油で和えたホタテを添えて
おいしくいただきました♪
お酒は会津坂下町、曙酒造さんの「天明」です
フルーティーな香りもありつつ、キリリとしたお酒
『樹ノ音工房』さんのおちょこでくいっと＾＾
明日からＧＷ後半ですね
みなさん楽しい休日をお過ごしくださいね
2014 年 5 月 1 日