やっと春めいた陽気になってきましたね。
というのもつかの間かもしれませんが、
温かくなるのは嬉しいです。
先日降った雪は道路わきで固まってしまい
なかなか溶けそうにありません。。。
雪かきも大変でしたが、交通渋滞もひどかったですね。
宅急便のお荷物遅延なども出てしまい、
大変ご迷惑をおかけしました。
いまだ遅延している地域もあるようですので、
ご注文の際は、何卒ご了承願います。
そして、みなさん残雪の中お気をつけてお過ごしくださいませ。
さて、まったく話は変わりますが。。。
先日の太田酢店さんの甘酒とネラの卵で
パウンドケーキを作ってみました。
甘酒の自然の甘みと、ネラの卵の優しい味わいで、
ほんわかしっとりケーキになりました。
すっごくきれいな黄色に仕上がったので、
樹ノ音工房さんの黒の平皿にのせてみました♪
んっ！映える＾＾
レシピはこちら
よかったら覗いてみてくださいね♪
※ネラの卵は申し訳ありませんが、ただ今休止中です。
お届けできるようになりましたら、お知らせしたいと思います。
2014 年 2 月 27 日