福うららブログ

2012 年 7 月 23 日

初夏のお漬物たち

週末とは一転して、気温が上昇しています。。。
これでは身体がついていけず・・・
ちょっぴり鼻風邪気味です。


みなさんもお気をつけ下さいね。


先日、太田酢店の太田社長にお会いしましたが、
とってもお元気そうなご様子でした。
相変わらずスリムでいらっしゃいます。


やはりお酢パワーなんだわ!と思って、
ちょっと前にお酢で仕込んでおいたお漬物たちをちょっとずつ堪能しています♪


新生姜にらっきょうに梅。最強でしょ(笑)



こちらはいつも楽しいイベントをしてくれる Lavida さんで
みんなで仕込んだ梅漬けです。



お酢には食欲増進や防腐の効果があったり、
毎日少しずつ摂取することで、メタボ予防にもなるそうです。
内臓脂肪や中性脂肪が減ったら嬉しいですねー。


新陳代謝を良くする生姜などの薬味と一緒にお料理するもよし、
お料理が面倒な方や、酸味が苦手な方は、
果物やジャムと一緒にグラスに入れて、
炭酸などで割ってビネガードリンクにしてはいかがでしょうか。


さっぱり美味しくお酢を補給して、健康で楽しい夏を過ごしましょう(^0^)/


新しょうがとらっきょうの甘酢漬け
こちらにレシピ載せてます↓

http://fukuurararecipe.blog2.fc2.com/blog-entry-10.html


投稿者:urara 日時:2012年07月23日 3:18
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