福うららブログ

こんにちは。
この度、福うららオリジナル商品として【*ほうずきジャム*】ができました！

オリジナル商品ができるということは、福うららとしてはとても嬉しいことであり、
生産者の『やまひろファーム』さんをはじめ、
いろいろとご協力いただいた方に感謝したいと思います。

そして、とにかく美味しいこのジャムを皆さんに知っていただきたい！
という思いでいっぱいです。たくさん宣伝しちゃいます。

ほおずきなんて珍しいですよね。
みなさんは小さい頃、ほおずきで遊んだ記憶ありますか？

ほおずきは苦いものだという記憶が残っている方もいるかもしれませんが、
実は、このほおずき、食用に作られた「フルーツほおずき」といいます。

形もまんまる、オレンジでとても愛らしく、あっという間にほおずきに引き込まれました♪
実際にジャム作りをされている『やまひろファーム』さんのこだわりは、
本文にも紹介していますが、「素材の味を生かす」その一点です。

基本と言ってしまえばそうかもしれませんが、なかなかできない大変なことだと思います。
だって、すべての工程が手作業なんですよ！心がこもっています。

農家の方の大切なものを大切にジャムにしたいという強い思いが
すごく伝わってきます。
福うららもその思いを大事にし、みなさまにお届けしていきたいと思います。

早速、会員の方からほおずきの情報もいただきました（*＾＾*）↓

「今日、東京神谷町の愛宕神社ではほうづき市をやっていますよ！もう夏ですね。」

夏ですね。みなさんに楽しい夏が訪れますように！

こんにちは。爽やかな季節になりましたね。
今日の福島の最高気温は２９℃。早くも夏日です。
　
とつぜんですが、みなさん最近『カッコウ』の声を聞きましたか？
私が住んでいるところは、この季節、遠くからカッコウの声が聞こえます。
なんとも言えないこの声はとても気持がよくて、うっとりしちゃいます。
　
カッコウの声で目が覚めた朝は、最高です。ここは森の中か？とまた夢の中に。
（こんな素敵なスチュエーションはそうそうありませんが・・・）
　
夢の中はいいのですが、ふと我にかえった時、いつもと同じ
時間のないバタバタとした朝がはじまっていくのです。。。
　
話は変わりますが、先週、西部農場さんの田んぼの様子を拝見してきました。
５月初めに田植えが終わり、稲の成長は現在下の写真ぐらいです。
この稲が成長し、おいしいお米になる季節もまた楽しみです。
　
カッコウの声も気持ちがいいですが、カエルの声もいいです。
最近は、夜になると大合唱で、やっとこの季節になったかと嬉しくなります。
　
カエルの声を聞きながら、元気一杯育った美味しいお米を、
みなさんの元へお届けできる季節も楽しみにしています。