福うららブログ

2020 年 2 月 27 日

桑の葉パウダーで白玉ぜんざい



いただき物の白小豆でぜんざいを作りました
白小豆を初めて手にしてワクワク^^

白小豆なのでカラフルな白玉を合わせたら
可愛いいかしらと思い

グリーンには桑の葉パウダー
紫には黒人参のジャムを練り込みました
目分量にて^^;

桑の葉パウダーを入れたら
キレイなグリーンになりましたよー

パウダータイプは、お料理やお菓子作りにも使えるので
抹茶代わりにクッキーやケーキに加えたり
天ぷら粉やお塩に混ぜたりと自由自在です

なにより桑の葉茶には血糖値の急激な上昇を抑え
糖尿病の予防にも効果があるといわれているので
甘いもの好きにはとっても重宝するアイテムなんです

白小豆の餡に豆乳を入れて温め
もちもちのカラフル白玉を入れていただきます

とっても簡単なのにとっても美味しい
おやつです♪


投稿者:福うらら店主 日時:2020年02月27日 7:05

2019 年 3 月 2 日

ひな祭りに3色プリン



3月3日は桃の節句ですね
女の子の健やかな成長を願うひな祭り

おばさんになりましたが(汗)
こういう日本の古き良き風習は
なくしたくないものです

なので少しだけ楽しみます

私は三姉妹なので、幼少の頃は、
父母祖父母が立派な雛飾りを飾ってくれていました
ありがたいことです

そんなことを想い出しながら
優しい味わいの豆乳プリンを作ってみました

『桑の葉パウダー』を使っています
キレイなグリーンで抹茶のように使えますよ!

栄養価も高いので
美味しくて体に優しいスイーツが作れます♪

レシピはこちらに載せてます
簡単ですのでぜひに♪

Cpicon ひな祭りに☆簡単3色豆乳プリン by 福うらら

投稿者:福うらら店主 日時:2019年03月02日 2:59

2019 年 1 月 23 日

桑茶の鮮やかなグリーンと…

春を告げる花
ミモザ

鮮やかなイエローがとても素敵だったので
鮮やかなグリーンの桑茶と一緒にパシャリ^^



元気になれるカラーです

そして桑茶も元気になれるアイテムのひとつ
カルシウムやミネラルが豊富ですので
健康に気を使われている方におススメです

冬は寒くて運動不足になりがちです
手はじめに?普段飲むお茶から
健康志向を高めてみてはいかがでしょうか^^



福うららオンラインショップ

http://fuku-urara.com/

投稿者:福うらら店主 日時:2019年01月23日 1:44
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