福うららブログ

冷やし中華はじめました・・・
みたいな感じの季節の風物詩

今年も早いもので
『会津みしらず柿』の季節になりました
すっかり秋ですね

といいましても、ご予約をはじめたところです＾＾
お届けは晩秋の頃
例年どおり11月中旬から下旬頃のお届け予定です

またまた首が長くなりそうですね＾＾

写真は昨年のものです

9月いっぱいでご紹介している
チャルジョウ農場さんの有機栽培ミニトマト

今週末辺りで受付終了となります
ご予約はお早めにどうぞ♪

一緒にご紹介しているドライミニトマトは
来年1月頃まで出荷できる予定です！

そして気がつけば、「うららさんのお気楽レシピ」が
100レシピに達成していました

ホントにお気楽なレシピばかりですが
福うららでご紹介の商品を使ったレシピも
たくさん掲載していきたいと思いますので
良かったら覗いてみてくださいね

そして記念すべき100recipeメは
『ドライトマトのタルトキッシュ』でした～


有機トマト『紅涙』のドライトマトは、そのまま食べても美味しいですし
少しのお湯で簡単に戻すことができるので
いろんなお料理に使えてとても重宝します

甘酸っぱいトマトの旨みがギュッと閉じ込められたお味は
パスタやピザ、サラダに入れるとアクセントになって
お料理が格段に美味しくなりますよ♪

ぜひお試しになってみてくださいね

先日ご紹介した『チャルジョウ農場』さんの
『有機栽培ミニトマト / 紅涙』

ただ今、福うららトップページも
トマトでステキに華やいでおります♪

やはりそのまま生で食べるのが一番おいしいとおもいます
ただ、たまにはちょっとだけアレンジして

＊生姜ハチミツマリネ＊


おいしいですよ！
すりおろした生姜とハチミツを
トマトと混ぜるだけの簡単すぎる
でもいかしたお味の一品＾＾

そしてこちらは写真がステキではありませんが
お野菜をただグリルしただけ


火を入れると、トマトの甘みが増して
これもまた美味
オリーブオイルと塩だけでいただきま～す♪

ぜひお試しくださいませ（*＾＾*）