いよいよ梅雨入りです。
じめじめした日が続くと気分もどよよ~んとしてきます。
雨が好きな方もいるでしょうね。
ただ、この時季は蒸しっとするので、体調崩さないようにご注意くださいませ。
いつも夏になって、体がだるくなってから夏バテ対策を考えますが、
今年は、早めに夏バテ『予防』に取りかかりたいと思います。
やはり一押しはサワードリンク☆
ビタミンCたっぷりのレモンスライスを入れてみました。
それからスキッと爽やかのミント!
フサフサに茂ったミントが大活躍です。
お水や炭酸水などで割って飲む濃度のシロップにしてみました。
お酢とレモンには、疲れの元となる乳酸を分解するクエン酸が入っています。
そして、レモンのビタミンCがコラーゲンの生成を助け、
シミ・ソバカス予防にもなるという一石二鳥。
いやもっといいことが!!なんとレモン特有のポリフェノールには、
脂肪の吸収を抑制してくれる働きがあるんですって!
ついつい脂肪分の多い夕食をとってしまった夜は、
このサワードリンクを飲んでみてはいかがでしょうか。
お酢&レモンのサワードリンクを飲んで、疲れを貯めない身体をつくり、
夏バテを予防し、そして梅雨の時季を乗り切りましょう!
◎レモンビネガーシロップ
(材料)
・レモン・・・3個
・米酢・・・50cc
・玄米黒酢・・・50cc
・ハチミツ・・・大さじ2
・てんさい糖(又はきび糖など)・・・大さじ6
・ミントの葉・・・少々
(作り方)
1.レモンは無農薬でない場合は、塩でこすり洗いしワックスを落とし、薄切りにする。
2.瓶などに、レモン、てんさい糖、ハチミツを交互に入れていき、ミントも入れ、最後に米酢、玄米黒酢を上からかけるように入れる。
翌日くらいから飲み頃になります。