福うららブログ

2019 年 10 月 9 日

『会津みしらず柿』のご予約受付中!


※写真は過去に撮影したものです

空気がすっかり秋めいてきました
キンモクセイの香りがとても心地よいです

フルーツ王国福島では
今は梨やブドウ、イチジクなどが出回っています

となると待ち遠しいのが
『会津みしらず柿』

今年もお待たせいたしました!
ご予約受付を開始しています

みしらず(身不知)柿は、もともと渋柿ですが
焼酎でさわす(渋抜き)ことによって
渋が抜けてとろけるように甘い柿になります

10月下旬から11月初旬に収穫し
そこからゆっくりさわしていきますので
皆さんにお届けできるのは11月中旬頃の予定です

どくとくの風味があって毎年ご好評をいただいております
今年もぜひお楽しみいただければと思います^^
詳細は こちら をご覧ください

投稿者:福うらら店主 日時:2019年10月09日 6:08
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