福うららブログ

毎日暑いですねー
がご挨拶になっていますね

みなさま夏バテしてませんでしょうか

西日本では豪雨により甚大な被害が出ており
被害に遭われた地域の皆様に心よりお見舞い申し上げます

熱中症にはくれぐれもお気をつけてと
切に思う毎日です

さて、福島の桃は第一弾の「暁星」の収穫が終了し、
続きましては第二弾の「あかつき」の収穫がはじまります

福島を代表する品種「あかつき」
ジューシーな味わいが待ち遠しいですが

収穫に適した実を順次発送いたしますので
ご予約のみなさま、今しばしお待ち願います

福島も連日猛暑でして
特に菊田果樹園さんのある福島市は盆地のため
県内でも特に暑さが厳しいところです

外での作業は本当に大変なことと思います
大切に育てられた桃をみなさまへお届けできることに感謝です

ぜひぜひ福島の桃をお召し上がりになってみて下さいね
「あかつき」、「川中島白桃」、「ゆうぞら」は
まだまだご予約受付中です♪

『タコとズッキーニのマリネ』 ＆ 『タコとわかめのヌタ』



夏になるとこんな前菜が多くなりますねー
キリっと冷えた白ワインなんかに合います(=∀=)

和テイストのタコのぬたは
キリリと冷えた日本酒で(〃▽〃)


どちらも味付けは
『太田酢店』さんの『ハチミツりんご酢』を使っています

『ハチミツりんご酢』は飲むお酢として人気のお酢ですが
お料理に使うとフルーティーさがプラスされ
ワンランクアップの美味さを楽しめますよ！

レシピはこちら↓に掲載しましたので
よかったら覗いてみてくださいね♪

タコとズッキーニのマリネ by 福うらら

タコとわかめのぬた by 福うらら