

美味しい寿し飯が手軽にできます!
白砂糖に替えてハチミツを使いました。
ハチミツを使用することで、お酢の効きが良くなります。
また、寿司飯が堅くなりにくく、少し時間がたっても美味しくいただくことができます。
新米から造られるこだわりの米酢に、ハチミツ・天然塩(沖縄産の「シマ・マース」)を合せる
その配合は、まさに黄金比!!
この寿し酢と出会う前は、いつも自分で配合して作っていましたが、
もう諦めました。降参です。
散らし寿司や手まり寿司、ご飯も形を変えるとなぜかたくさん食べてもらえます。
楽しい食卓にこの一本。ぜひ常備くださいね。