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ホワイトロースハム

ホワイトロースハム

（株）ハム工房都路　田村市船引町

やわらかくしっとりとした上品な味！
スライスしてそのまま食べるのが一番美味しいロースハム

原木ロースハムのしっかりとした歯ごたえ、香りと比べ、しっとりやさしい味わいが特徴のホワイトロースハム。
その違いは、スモークせずにボイルして仕上げるところ。
このため、やわらかくしっとりとした食感を楽しめます。
なんともやさしい味のこのホワイトロースハムは、
福うららとしては、うすーくスライスして食べるのがオススメ。
食パンに挟んで食べても美味しいです。
あなたも、お気に入りのパンでお試しください！

写真をクリックすると大きな写真をご覧いただけます。

ホワイトロースハム
ホワイトロースハム（横）
スライスしたところ
スライスした大根と。オリーブオイルをかけて！
自家製トルティーヤで巻いてみました♪

DLG（ドイツ農業協会）食品競技会金賞受賞！

DLG（ドイツ農業協会）食品競技会は世界で最も古い世界最大規模の品質競技会であり、審査基準は厳格をきわめています。
原料、香辛料、添加物など、約200に及ぶチェック項目をクリアした後、さらに味・香り・品質を審査員が厳格に評価します。
この競技会で金賞を取ることは世界のハム・ソーセージのマイスター（職人）たちの最高の名誉であり、目標とするコンテストなのです。
そのコンテストにおいて、金賞を受賞しました。