プレミアム骨付ハム[MPG-BIH]

(株)ハム工房都路 田村市船引町

ハム工房都路セット[MPG-BIH]
豚1頭から2本しか作れない大変貴重な最高級のオーダメイドハム!
ボリュームあり!インパクトあり!の嬉しいハムです

新鮮な「やまと豚」の骨付モモ肉を約1ヶ月自然熟成し、
骨からでるエキスをハム全体にいきわたらせた、芳醇な味わいです。
昔ながらの手間をかけた製法で丹精込めてつくりあげました。
食べ方はスライスしてそのまま、サラダやサンドイッチ、オードブルとしてお召し上がりいただけます。
また、ハムを食べたあとも、骨の部分には美味しいお肉がたくさんついていますので、
野菜と一緒に煮込んでいただくと、美味しさを2度お楽しみいただけます!
約2kgとボリュームがあるので、大人数でのパーティーなどにもってこいのおススメの逸品です。

商品詳細写真

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  • プレミアム骨付ハム[MPG-BIH]詳細

生産者紹介

(株)ハム工房都路 工場長 高橋 典一さん

田村市船引町

(株)ハム工房都路 工場長 高橋 典一さん

ドイツで昔ながらの手作り製法にこだわった逸品です

本場ドイツのDLGコンテストで7年連続金賞を受賞した職人がおいしさを追求して作り上げた製品。原料は契約牧場で、飼料に米を配合した特別飼育の「やまと豚米らぶ」を使用!
肉質はきめ細かく柔らかで甘みがあり、脂がさっぱりしているのに旨みがあります。

平成23年の震災後、休業しておりましたが、再度皆様においしいハムを食べていただきたいとの想いで、平成25年4月から新工場で製造を再開することになりました。
従業員一丸となって頑張っていきますので、よろしくお願い致します。

商品概要

  • 商品名

    プレミアム骨付ハム[MPG-BIH]

  • 内容量

    プレミアム骨付ハム(約2kg) 1本

  • 発送方法

    ヤマト運輸 クール宅急便クール便 ※佐川急便「飛脚クール便」の場合もございます

  • 賞味期限

    冷蔵保存10℃以下にて25日間

  • 価格

    1セット8,000円(税込8,640円)

※開封後は2〜3日を目安にお召し上がり下さい。長期保存の場合は、ラップに包んで冷凍保存も出来ます。

※骨付ハムは、製造までに1か月かかるため、予約販売となります。ご注文前にあらかじめお問い合わせください。

※次の場合は、注文画面の「コメント欄」に必要事項をご記載ください。
・のしに名入れをご希望の方は、お名前をご記載ください。
・ご自宅お届けのご進物用など、二重包装が必要な場合は、『二重包装希望』とご記載ください。

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