源次郎漬[GS-01]

(株)ハム工房都路 田村市船引町

源次郎漬[GS-01]
とってもやわらかい豚ロース肉を
2種類の自家製タレでおいしく漬け込みました!

岩手県の契約牧場で、お米を飼料として育った「やまと豚米らぶ(マイラブ)」はとっても柔らか^^
そのやまと豚のロース肉を2種類の自家製タレに漬け込みました。
お味は、甘口で深みのある味わいの『西京味噌』と
国産の生姜をつかって作った『こだわり生姜』
どちらも『やまと豚米らぶ』ならではの深い味わいとベストマッチ!
このこだわりの味噌漬けに、製造を再開した地名をとって『源次郎漬』と名漬けました。
ハム工房都路のニューフェイスとして、みなさんにお楽しみいただきたいと思います。

商品詳細写真

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  • 源次郎漬[GS-01]詳細

生産者紹介

(株)ハム工房都路 工場長 高橋 典一さん

田村市船引町

(株)ハム工房都路 工場長 高橋 典一さん

ドイツで昔ながらの手作り製法にこだわった一品です

本場ドイツのDLGコンテストで7年連続金賞を受賞した職人がおいしさを追求して作り上げた製品。原料は契約農場で育った国産「やまと豚」のみを100%使用しています。
肉質はきめ細かく柔らかで甘みがあり、脂がさっぱりしているのに旨みがあります。

平成23年の震災後、休業しておりましたが、再度皆様においしいハムを食べていただきたいとの想いで、平成25年4月から新工場で製造を再開することになりました。
従業員一丸となって頑張っていきますので、よろしくお願い致します。

商品概要

  • 商品名

    源次郎漬[GS-01]

  • 内容量

    源次郎漬 西京味噌(ロース肉)100g×3枚
    源次郎漬 こだわり生姜(ロース肉)100g×2枚 

  • 発送方法

    ヤマト運輸 クール宅急便クール便 ※佐川急便「飛脚クール便」の場合もございます

  • 賞味期限

    冷凍保存にて180日間

  • 価格

    1セット3,500円(税込3,780円)

※開封後は2〜3日を目安にお召し上がり下さい。

※次の場合は、注文画面の「コメント欄」に必要事項をご記載ください。
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