とってもやわらかい豚ロース肉は食べ応え充分!
やまと豚のロース肉を、エゴマを配合した特製みそで漬け込みました。
岩手県の契約牧場で、お米を飼料とした「やまと豚米らぶ(マイラブ)」はとっても柔らか^^
エゴマ味噌で漬け込んだロース肉はさらに柔らかくなります!
また、エゴマには嬉しいことにアルファ・リノレン酸が豊富に含まれているため
生活習慣病の予防に有効といわれています。
エゴマの独特な香りは、お味噌との相性がとても良く、香ばしい香りが食欲をそそります。
おいしくて体にも良い味噌漬けは、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。