エゴマ入みそ漬[EM-01]

(株)ハム工房都路 田村市船引町

エゴマ入みそ漬[EM-01]
特製みそと香ばしいエゴマの味わいがベストマッチ!
とってもやわらかい豚ロース肉は食べ応え充分!

やまと豚のロース肉を、エゴマを配合した特製みそで漬け込みました。
岩手県の契約牧場で、お米を飼料とした「やまと豚米らぶ(マイラブ)」はとっても柔らか^^
エゴマ味噌で漬け込んだロース肉はさらに柔らかくなります!
また、エゴマには嬉しいことにアルファ・リノレン酸が豊富に含まれているため
生活習慣病の予防に有効といわれています。
エゴマの独特な香りは、お味噌との相性がとても良く、香ばしい香りが食欲をそそります。
おいしくて体にも良い味噌漬けは、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。

商品詳細写真

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  • エゴマ入みそ漬[EM-01]詳細

生産者紹介

(株)ハム工房都路 工場長 高橋 典一さん

田村市船引町

(株)ハム工房都路 工場長 高橋 典一さん

ドイツで昔ながらの手作り製法にこだわった一品です

本場ドイツのDLGコンテストで7年連続金賞を受賞した職人がおいしさを追求して作り上げた製品。原料は契約牧場で、飼料に米を配合した特別飼育の「やまと豚米らぶ」を使用!
肉質はきめ細かく柔らかで甘みがあり、脂がさっぱりしているのに旨みがあります。

平成23年の震災後、休業しておりましたが、再度皆様においしいハムを食べていただきたいとの想いで、平成25年4月から新工場で製造を再開することになりました。
従業員一丸となって頑張っていきますので、よろしくお願い致します。

商品概要

  • 商品名

    エゴマ入みそ漬[EM-01]

  • 内容量

    エゴマ入りみそ漬(ロース肉)100g×5枚

  • 発送方法

    ヤマト運輸 クール宅急便クール便 ※佐川急便「飛脚クール便」の場合もございます

  • 賞味期限

    冷凍保存にて180日間

  • 価格

    1セット3,500円(税込3,780円)

※開封後は2〜3日を目安にお召し上がり下さい。

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