桑茶のほうじ茶

ゆうきの里東和　二本松市東和地域

焙煎したまろやかな味わいが美味しい！
ビタミン・ミネラルたっぷりの桑茶のほうじ茶です

ほうじ茶がお好きな方にぜひお勧めしたいのが、この「桑茶のほうじ茶」。
桑茶の香りをしっかり残しつつ、焙煎した香ばしい香りのほうじ茶は、
緑茶のとはまた違った香りが楽しめます。
7月から8月の生命力旺盛な桑葉を丁寧に摘み取り、お茶にして焙煎しました。
まろやかな口当たりが美味しい、栄養豊富な桑茶のほうじ茶をぜひお楽しみください。

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桑の葉の成分について

●桑の葉の特有成分ＤＮＪとは？
桑の葉茶にしか含まれないという「ＤＮＪ（1-デオキシノジリマイシン）」という成分は、血糖値の急激な上昇を抑え、糖尿病の予防にも効果があるといわれています。

●栄養素含有量（桑の葉パウダー100gあたり）
・カルシウム：1900mg（牛乳110mg）
・マグネシウム：420mg（ほうれん草69mg）
・食物繊維：48.9g（バナナ1.1g）
・鉄：13.1mg（アサリ3.8mg）
・葉酸：410μg（ブロッコリー210μg）

このほかにも、亜鉛やビタミンなどたくさんのミネラルが豊富に含まれています。（参考　五訂増補日本食品成分表）

※桑茶にはカフェインが含まれておりませんので、飲み過ぎの心配がなく、就寝前や、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。

NPO法人ゆうきの里東和ふるさとづくり協議会

二本松市東和地域

懐かしいふるさとの味をお届けします

いま、桑畑の甦生に取り組み、昔ながらの安全な桑葉を人の健康のために育てています！
福島県二本松市の東和地域は国内でも有数の養蚕地でした。
養蚕業が盛んだったこの東和地域では、桑畑はもちろんのこと、周りの畑も農薬を使わないという習慣が、
古くから当たり前のこととして自然に根付いています。
なぜならお蚕さまは繊細な生き物のため、農薬は使えないからです。それが桑を中心としてきたこの町の特徴です。
みんなが協力し合い、支えあって生活しているのです。
ですから、自分たちで作るものは言うまでもなく、すべて安全で安心して食べられるものばかり。
そんな体と心にやさしく、あたたかいふるさとの味を皆さまのもとへお届けします。
【当協議会では、放射性物質の検査を定期的に実施しています。】