新生姜と牛肉のしぐれ煮

作り方

• 1

  新生姜は皮をこそげ落とし、千切りにする

• 2

  鍋に天然水を入れ、1の新生姜を入れて中火にかけ、1分程煮立たせたら※印の調味料を入れ2分程煮る

• 3

  2.に細切りにした牛肉を入れ、汁けがなくなるまで弱火で煮込む

• 4

  最後に食菜酢を入れ、香りがたったら火を止めてできあがり！常備菜にもどうぞ