ベーコンと玉ねぎのアヒージョ

作り方

• 1

  スキレット（フライパンでもＯＫ）にオリーブオイルと包丁の背で潰したニンニクを入れ、弱火にかける。お好みで鷹の爪を入れても美味しいです

• 2

  沸々としてニンニクの香りが出てきたら横半分に切った玉ねぎを入れ中火にし、蓋をする

• 3

  2、3分経って玉ねぎが透き通ってきたら、細切りにしたベーコンとミニトマト、マッシュルームを入れる（タイムなどのハーブを一緒に入れると美味しいです）

• 4

  全体に火が通ったらお好みで塩コショウしてできあがり！