うららさんのお気楽レシピ

浮かぶオレンジ

オレンジ丸まる1個を漬けたビネガーシロップです。シロップはドレッシングや、バニラアイスにかけたり、最後はオレンジを潰して果汁たっぷりソーダ水やカクテルも美味♪

材料(人分)

オレンジ
1個
りんご酢
大さじ3
ハチミツ
40g
ハーブティー(お好みのもの)
小さじ1/2
浮かぶオレンジイメージ

作り方

  • 1

    オレンジの皮をむく。(りんごの皮をむくように・・・)
  • 2

    清潔な瓶に1.のオレンジを丸ごと入れ、ハーブティーも一緒に入れる。
  • 3

    ボールにりんご酢とハチミツを入れてよく混ぜ、2.のオレンジめがけて瓶に注ぐ。
  • 4

    ひと晩置いたらオレンジビネガーのできあがり!
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