うららさんのお気楽レシピ

蓮根と絹粕たらこ

シャキシャキ蓮根と絹粕を加えたマイルドなたらこソースが良く合います。マヨネーズよりヘルシーにいただけますよ!

材料(2人分)

レンコン
1個
たらこ
1本(大さじ2程)
絹粕調味料
大さじ1
蓮根と絹粕たらこイメージ

作り方

  • 1

    レンコンは食べやすい大きさに乱切し、柔らかくなるまで茹でる。
  • 2

    たらこをほぐし、絹粕調味料を加えてよく混ぜる。
  • 3

    2.のソースをレンコンに絡めてできあがり。
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