うららさんのお気楽レシピ

ネバネバ豚しゃぶサラダ

我が家では納豆は常に冷蔵庫ストックしてあるものの一つ。 納豆は、夕食に食べると身体に良いそうなので、夜に食べられるメニューにしてみました。

材料(2人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
250g
レタス
1/4個
トマト
1個
納豆
1パック
ネギ
1/2本
シソ
3枚
めんつゆ
大さじ3
ネバネバ豚しゃぶサラダイメージ

作り方

  • 1

    野菜を食べやすい大きさに切り、豚肉は茹でて、野菜と一緒に盛り付ける。
  • 2

    納豆に刻んだネギ、シソを加えて包丁でたたき、めんつゆを混ぜ、1.にかける。
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