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ネバネバ豚しゃぶサラダ
ネバネバ豚しゃぶサラダ
我が家では納豆は常に冷蔵庫ストックしてあるものの一つ。 納豆は、夕食に食べると身体に良いそうなので、夜に食べられるメニューにしてみました。
材料
(2人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
250g
レタス
1/4個
トマト
1個
納豆
1パック
ネギ
1/2本
シソ
3枚
めんつゆ
大さじ3
作り方
1
野菜を食べやすい大きさに切り、豚肉は茹でて、野菜と一緒に盛り付ける。
2
納豆に刻んだネギ、シソを加えて包丁でたたき、めんつゆを混ぜ、1.にかける。
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