うららさんのお気楽レシピ

しいたけのファルシー

シイタケの旨味+ベーコンの旨味でデリシャスなお味!レモンなんかをふっていただいても美味しいです♪

材料(2人分)

しいたけ
10個程度
ベーコン
100g
オリーブオイル
小さじ1
塩,コショウ
適宜
しいたけのファルシーイメージ

作り方

  • 1

    シイタケの石づきをとって、ベーコンと共にみじん切りにする。
  • 2

    1.にオリーブオイルと塩コショウを入れて混ぜ合わせ、シイタケの上にのせる。
  • 3

    230℃のオーブンで8分?10分程度、こんがり焼いたらできあがり!
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