鮭のホイル焼き

作り方

• 1

  鮭、野菜を食べやすい大きさに切り、玉ねぎを一番下にして、アルミホイルに重ねていく。

• 2

  じゅうねんはフライパンで炒り、すり鉢で摩る。摩ったじゅうねんと、マヨネーズ、味噌を混ぜ合わせ、1.にかける。さらにバターとチーズをのせ、ホイルの口をしっかり止める。

• 3

  オーブントースターで25分程度焼き、最後にレモン汁をかけていただく。

• 4

  （余ったじゅうねんで） じゅうねんが余ったら、お味噌、砂糖、めんつゆと混ぜ、そうめんのタレなどにすると美味しくお召し上がりいただけます。