マーマレードタンドリーチキン

作り方

• 1

  ニンニクをスライスし、全ての材料をビニール袋に入れる。

• 2

  ビニール袋をよく揉んで、お肉に味をなじませ、冷蔵庫で2から3時間寝かせる。

• 3

  フライパンで鶏肉の皮目を下にして焼き、はじめは中火で、少し焦げ目がついたら裏返し、フタをして弱火でじっくり焼く。

• 4

  ※下味が付いているので、焦げやすいため、弱火でじっくり焼いてください。