豚バラのミルフィーユ蒸し

作り方

• 1

  豚バラ肉1枚を広げ、絹粕調味料を塗り、その上に大葉をおく。

• 2

  1.の作業を繰り返し、最後に豚バラ肉が来るように重ね終わったら、耐熱容器に入れる。

• 3

  蒸し器、またはラップをして電子レンジで10分加熱し、蒸しあがったら、最後にポン酢を少々垂らしてできあがり！