2026.9.15
『ハム工房都路』さんの厚切りベーコンレシピ
厚切りベーコンはお好みの厚さにカットできるので便利です
厚切りにしてガッツリいただくのも良いですし
お料理に使うとうまみが出ておいしいです！
Web限定の『BBQセット』にも入っています
秋の行楽シーズン、BBQの一品にいかがでしょうか＾＾
じゃが芋にベーコンのうま味がしみる！
シャキシャキコーンも入れてオリーブオイルでトロリといただきます＾＾
☆じゃが芋のオイルベーコン煮
＜材料＞（2人分）
・じゃが芋 … 2個
・ベーコン … 適宜
・コーン … 適宜
・オリーブオイル … 大さじ1
・塩コショウ … 少々
＜作り方＞
1．じゃが芋を一口大に切り、鍋に入れ、じゃが芋がかぶるくらいの水を入れる。
2. オリーブオイルと、塩一つまみほど入れ中火にかける。沸騰したら弱火にし、
じゃが芋に火が通るまで煮る。
3. 火が通ったらベーコンとコーンを入れ、煮汁がトロっとしてくるまで煮る。
4. 最後に味を見て、塩を調整してできあがり。コショウを振っていただきます。
＜コツ・ポイント＞
途中、煮汁が足りなくなったら水を足しながら煮てください。
cookpad 『じゃが芋のオイルベーコン煮』
