うららさんのお気楽レシピ

カラシ味噌風厚焼き卵

おとなのカラシ味噌にも大葉が入っているので、とっても良い香り。 ただの玉子焼きもおとなのカラシ味噌を加えて、料理上手に変身!

材料(2人分)

3個
おとなのカラシ味噌
大さじ2
大葉
3枚
カラシ味噌風厚焼き卵イメージ

作り方

  • 1

    卵を溶き、水大さじ1で溶いたおとなのカラシ味噌を加えてよくかき混ぜる。
  • 2

    フライパンにサラダ油を入れ、卵を流し込み、上に大葉をのせる。
  • 3

    厚焼き玉子を焼く要領で、大葉を包むようにし、くるくると回しながら焼いていく。
私はチーム・マイナス6%です

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