243．ローズマリー・マジョルカピンク
科名 |
シソ科 |
学名 |
Rosmarinus officinalis "Majorca Pink" |
別名・和名 |
マンネンロウ |
草丈 |
50〜150cm位 |
花の色 |
ピンク |
開花時期 |
6〜7月、12〜2月 |
生命サイクル |
常緑低木 |
立性のローズマリー。しなやかに伸びる枝に濃い緑の葉。ピンクの花を咲かせる。丈夫で育てやすい。
耐寒性あまりない
耐暑性あり
薬用・料理・ティー・染色・クラフト・ガーデニング等の利用に向いている。
肉、魚介、ジャガイモを使った料理に葉を表面につけて調理する。風味付けだけでなく酸化防止や脂肪分の消化を助ける効果がある。お茶は頭をすっきりさせる。肌をひきしめるのでシャンプーやリンス、化粧品にも使われ、化粧水にはハンガリー王女にまつわる若返りの有名な話もある。
日当たり良く乾燥気味の土を好む。湿気が強いと病気になりやすいので排水と風通し良く育てる。北風が強くあたる場所は傷みやすいので避ける。春〜初夏にかけて軽く枝を剪定すると形よく仕立てられる。 枝がしなりやすいので定期的に軽く剪定すると形よく仕立てられる。
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