066.セージ・パイナップル
セージ・パイナップル

科名

シソ科

学名

Salvia elegans

別名・和名

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草丈

50〜180cm位

花の色

開花時期

9〜11月

生命サイクル

多年草

特性

パイナップルのような甘い香りの葉。生育旺盛で背が高くなり横にも広がる。赤い筒状の花が咲き、花穂は7〜15cmほどの長さになりたくさん咲く。

耐寒性

耐寒性あまりない

耐暑性

耐暑性あり

利用法(調理法)

ティー・ガーデニング等の利用に向いている。

葉をお茶にして香りを楽しむ。観賞用に花壇や鉢植えでたのしむほかポプリにも向く。

利用法(調理法)

日当たりよくやや湿り気ある土を好む。開花後は根元から刈り込み越冬させるが寒さの厳しい地域では露地で越冬しないため掘り起こして室内へ。

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