016．カモマイル・ジャーマン
科名 |
キク科 |
学名 |
Matricaria recutita |
別名・和名 |
カミツレ |
草丈 |
30〜60cm位 |
花の色 |
白 |
開花時期 |
5〜7月 |
生命サイクル |
一年草 |
花は甘いりんごに似た香りがする。花の中心が盛り上がり、花びらがそり返る。時期をずらして植えれば、春〜秋まで花を楽しむことができる。
耐寒性あり
耐暑性あり
料理・ティー・クラフト等の利用に向いている。
ピーターラビットのお話で、お母さんがピーターに飲ませた薬がカモマイルティ。花のお茶には腹痛、風邪、不眠に効果があるとされ、ヨーロッパでは古くから万能薬として家庭で利用されてきた。
シャンプーや化粧品、ハーブバス、ドライフラワー、染色などさまざまな利用法がある。
日当たりよくやや湿り気のある土を好むが丈夫で育てやすい。こぼれ種でよく増える。
前のページに戻る
