014.カールドン
科名 |
キク科 |
学名 |
Cynara cardunclus |
別名・和名 |
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草丈 |
50〜200cm位 |
花の色 |
ピンクがかった紫 |
開花時期 |
7〜8月 |
生命サイクル |
多年草 |
アーティーチョークの近緑種で、ガクは薄く花の大きさもやや小さいが花数は多い。
耐寒性あり
耐暑性あり
クラフト・ガーデニング等の利用に向いている。
アーティチョークよりトゲトゲしているが、つぼみの芯と軟白化した葉柄の部分が食べられる。ドライフラワーとしてもよく利用される。
日当たりよくやや湿り気のある土を好む。深く根を張るので、よく耕し十分な肥料を与える。
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