007.エキナセア・パープレア
エキナセア・パープレア

科名

キク科

学名

Echinacea purpurea

別名・和名

ムラサキバレンギク/パープルコーンフラワー

草丈

50〜100cm位

花の色

濃いピンク

開花時期

8〜9月

生命サイクル

多年草

特性

花が咲くまではとても地味。大きく育ち長い茎にデージーに似た大きな花を咲かせる。花の中心部はまつぼっくりのような形でハリネズミと言う意味の属名の語源。

耐寒性

耐寒性あり

耐暑性

耐暑性あり

利用法(調理法)

薬用・ガーデニング等の利用に向いている。

根には病気に対する免疫力を高めるとされ、テレビで紹介されて注目されたハーブ茎葉はお茶にする。花粉症やアレルギーに良いとされている。花はドライフラワーに。

利用法(調理法)

日当たり良く乾燥気味の土を好む。生育の初期は時間がかかるがいったん根づけば楽に育ち手間もかからない。

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