003.アニスヒソップ白花
アニスヒソップ白花

科名

シソ科

学名

Agastache foeniculum album

別名・和名

カワミドリ

草丈

50〜90cm位

花の色

開花時期

6〜8月

生命サイクル

多年草

特性

「アニス」に似た甘く爽やかな香りがする。とても丈夫で背が高くなり横にも広がる。白い花が咲く品種。10cmほどの長さの花で群生するように咲く。

耐寒性

耐寒性あり

耐暑性

耐暑性あり

利用法(調理法)

ティー・ガーデニング等の利用に向いている。

香りのする葉のお茶は咳止めに良いとされる。花はポプリやサラダの飾りにできる。

利用法(調理法)

日当たり良くやや湿り気のある土を好むが非常に丈夫なのである程度条件の悪い場所でも育つ。初心者向け。

© Copyright 2005 Fukuurara. All Rights Reserved.