ポークパストラミ

（株）ハム工房都路　田村市都路町

ブラックペッパーのパンチが効いた味！　
３年連続金賞に輝いた王道のハム！

3年連続でDLG（ドイツ農業協会食品競技会）において金賞を受賞しただけあり、
粗挽きの黒コショウがしっかりと効いたパンチのある味は、
食欲をそそる、そしてかなりあと引く美味しさです。
やまと豚の美味しいもも肉の部分でつくりあげたハム。
脂身がほとんど無く、赤身肉のしっかりとした食感がブラックペッパーとの相性抜群！

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ポークパストラミ
ブラックペッパーが食欲をそそるー！2個食べちゃう？

DLG（ドイツ農業協会）食品競技会金賞受賞！

DLG（ドイツ農業協会）食品競技会は世界で最も古い世界最大規模の品質競技会であり、審査基準は厳格をきわめています。
原料、香辛料、添加物など、約200に及ぶチェック項目をクリアした後、さらに味・香り・品質を審査員が厳格に評価します。
この競技会で金賞を取ることは世界のハム・ソーセージのマイスター（職人）たちの最高の名誉であり、目標とするコンテストなのです。
そのコンテストにおいて、2007年・2008年・2009年と3年連続で金賞を受賞しました。