152.マジョラム・ポリファント
マジョラム・ポリファント

科名

シソ科

学名

Origanum vulgare

別名・和名

斑入りオレガノ

草丈

15〜30cm位

花の色

開花時期

7〜8月

生命サイクル

多年草

特性

斑入りの葉で背が高くならず、よく茂る。香りはオレガノよりやわらかい。

耐寒性

耐寒性あまりない

耐暑性

耐暑性あまりない

利用法(調理法)

料理・クラフト等の利用に向いている。

肉料理の臭みけし、風味付けに使えるほか、葉色を楽しむために鉢植えや花壇に適する。

利用法(調理法)

日当たり〜半日陰でやや湿り気ある土を好む。夏の強い日差しでは葉が焼けてしまうので気をつける。

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