088.タイム・クリーピング
タイム・クリーピング

科名

シソ科

学名

Thymus serpyllum

別名・和名

ヨウシュイブキジャコウソウ

草丈

10〜20cm位

花の色

ピンク

開花時期

7〜8月

生命サイクル

常緑小低木

特性

コモンタイムよりやわらかい香りでつやのあるたまご型の葉をつける。背が低く、丈夫で旺盛によく広がる。花はコモンタイムより濃いピンクで枝先にかたまって咲く。蜜蜂が好みハチミツが採れる。

耐寒性

耐寒性あり

耐暑性

耐暑性あり

利用法(調理法)

料理・ガーデニング等の利用に向いている。

コモンタイム同様に料理に使える。優れた薬効をもち、お茶には鎮静、去痰、のどの炎症、二日酔いなどに効果がある。背が低く広がる性質を生かしてグランドカバーや鉢植えでも楽しめる。

利用法(調理法)

日当たりよく乾燥気味の土を好む。高温多湿が苦手なので排水よい場所に植え、定期的に半分ほど刈り込み風通しをよくすることで、枝数も増える。

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