087.タイム・ゴールデンレモン
タイム・ゴールデンレモン

科名

シソ科

学名

Thymus × citriodorus "Aures"

別名・和名

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草丈

30〜40cm位

花の色

薄いピンク

開花時期

7〜8月

生命サイクル

常緑小低木

特性

レモンの香りがする。レモンタイムの葉に黄色い斑が入り見た目にも楽しめる。

耐寒性

耐寒性あり

耐暑性

耐暑性あり

利用法(調理法)

料理・ティー・ガーデニング等の利用に向いている。

コモンタイム同様に使えるほか、葉色を生かして花壇の縁取りや寄せ植え切花に向く。

利用法(調理法)

日当たりよく乾燥気味の土を好む。高温多湿が苦手なので排水よく、庭に植えるなら盛り土をして植えるとよい。花が終わったら株を全体の三分の一ほど軽く刈り込む。冬は葉色が赤みをおびてくるが寒さには強い。

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